gnlym ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវចំណេះដឹងរបស់អ្នកជាមួយក្រុមហ៊ុនគុយបាក្រៅពីយានយន្តរសជាតិរបស់ខ្លួននិងបារីវណ្ណៈពិភពលោកដោយបំបែកម្ហូបនិងម្ហូបទឹកមាត់ដែលអ្នកគួរតែខកខានមិនបានខកខាន។ ម្ហូបគុយបាត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាដោយម្ហូបអាមេរិចអេស្ប៉ាញអាហ្រ្វិកអាហ្រ្វិកអាហ្រ្វិកនិងកាបោមដែលបណ្តាលឱ្យមានការលាយបញ្ចូលគ្នាពិសេសនិងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ឡាហាហាគឺជារដ្ឋធានីរបស់ប្រទេសគុយបា; វាមានប្រជាប្រិយភាពសម្រាប់ការទាក់ទាញយ៉ាងទូលំទូលាយដើម្បីមើល។ លើសពីនេះទៀតអាហារនៅហាវ៉ាណាក៏ទាក់ទាញមនុស្សមកពីទូទាំងពិភពលោកដែរ។
ឡាហាវ៉ាចាស់!
បញ្ជីសម្រាប់ការធ្វើដំណើរហាវណាភាគច្រើនរបស់អ្នកគឺពិតជាខ្លាំងណាស់ដូចជាការមើលក្បួនដង្ហែរដែលមិនចេះរីងស្ងួតរបស់ហាងរសជាតិរបស់វាដោយមុជទឹកវប្បធម៌របស់វាឬប្រហែលជាអេស្ប៉ាញរបស់អ្នកហើយព្យាយាមធ្វើឱ្យការសន្ទនាជាមួយអ្នកស្រុក ? ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការត្រួតពិនិត្យរបស់អ្នកនៅទីនេះនឹងមិនពេញលេញទេប្រសិនបើអ្នកនឹងហុចម្ហូបហាវ៉ាណាខុសគ្នា។ អ្នកក៏នឹងភ្ញាក់ផ្អើលផងដែរនៅពេលដែលគុយបាចូលចិត្តសណ្តែកខ្មៅ; ពួកគេបម្រើនេះដោយអនុវត្តនូវអាហារគ្រប់ប្រភេទដែលជាម្ហូបចំហៀង។ ដើម្បីណែនាំអ្នកជាមួយនឹងការធ្វើដំណើរវីរភាពរបស់អ្នកខ្ញុំបានចងក្រងអាហារល្អបំផុតចំនួន 10 នៅឡាហាវ៉ាសាប្រទេសគុយបា។
អត្ថបទផ្សេងទៀតដែលអ្នកអាចអានបាន:
ទិដ្ឋាការទេសចរណ៍របស់ប្រទេសគុយបាសម្រាប់ពលរដ្ឋអង់គ្លេស – មគ្គុទេសក៍ទិដ្ឋាការសម្រាប់ពលរដ្ឋអង់គ្លេស
សណ្ឋាគារល្អបំផុតនៅឡាហាវ៉ាប្រទេសគុយបា – ថោក, មានតំលៃថោក, ពាក់កណ្តាលនិងប្រណីត
បញ្ជីសណ្ឋាគារល្អបំផុតនៅគុយបា
មគ្គុទេសទេសចរណ៍ធ្វើដំណើររបស់ប្រទេសគុយបាសម្រាប់អ្នកកាន់លិខិតឆ្លងដែនជនជាតិហ្វីលីពីន
តារាងមាតិកា
1. Chivirocos (dough ចៀន)
2- ពពែពពែ
3. Pan Con Bistec
4. Empanada
5. Ropa Veeja
6. Tamal En Castuela
7. AROZ CO Pollo
8. El FUFU de Platano Cubano
9. Fricasse
10. បង្ក្រាបបង្កងនិងចៀនកាឡាម៉ារី
1. Chivirocos (dough ចៀន)
អ្នកណាមិនចូលចិត្តនំចៀន? សាកល្បងអាហារតាមផ្លូវដែលមានប្រជាប្រិយភាពនេះនៅឡាហាវ៉ា។ ល្អសម្រាប់អាហារសម្រន់ឬខាំតូចៗនៅពេលណាមួយនៃថ្ងៃ។ ទោះបីជាវាមានលក្ខណៈឆក់ក្រអឺតក្រទមនិងមានជាតិខាញ់; អ្នកគាំទ្រនៃអាហារសម្រន់នេះមានក្នុងករណីខ្លះបានសួរឱ្យឈរជួរ។
2- ពពែពពែ
ពពែពពែឬ Fricasse de Carnero មានប្រជាប្រិយភាពនៅឡាហាវ៉ា។ អ្នកស្រុកខ្លះថែមទាំងប្រកាសថាហាវ៉ាណាមាន Fricasse de Carnero ល្អបំផុតនៅក្នុងប្រទេស។ ម្ហូបនេះអាចរកបាននៅក្នុងហាងលក់ទំនិញក្នុងស្រុកភោជនីយដ្ឋានក្នុងស្រុកនិងសូម្បីតែការបរិភោគអាហារល្អ។ ម្ហូបនេះត្រូវបានផលិតចេញពីកំណាត់ពពែទន់ភ្លន់បម្រើនៅលើព្រួញសូលូសដោយមានអង្ករពណ៌សសណ្តែកខ្មៅនិងយូហ្គាកានិងសាឡាត់ជាម្ហូបចំហៀង។
3. Pan Con Bistec
ម្ហូបនេះខូចរវាងអាហារសម្រន់ដែលពេញចិត្តនិងជាជម្រើសដ៏គួរឱ្យភ័យខ្លាចនៃអាហារពេលល្ងាចឬអាហារថ្ងៃត្រង់។ អ្នកអាចរកឃើញរបស់ទាំងនេះយ៉ាងងាយស្រួលនៅតាមហាងផ្លូវតូចឬសូម្បីតែនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន។ ម្ហូបទឹកខ្មៅនេះត្រូវបានធ្វើពីសាច់អាំងសាច់ចៀនខ្ទឹមសនិងខ្ទឹមបារាំងដែលនឹងស្ថិតនៅចន្លោះនំប៉័ងពីរចំណិតនំប៉័ង។
4. Empanada
អ្នកអាចមានការចោទប្រកាន់នេះដែលមានការចាប់អារម្មណ៍នេះជាមួយនឹងសាច់ប្រភេទផ្សេងៗគ្នា។ ការដើរពីរបីនាក់ដើម្បីអនុវត្តភោជនីយដ្ឋានទាំងអស់នៅជុំវិញអ្នកគួរតែមិនមានការលំបាកក្នុងការស្វែងរកអាហារសម្រន់ដែលគួរឱ្យធុញទ្រាន់នេះ។
5. Ropa Veeja
សាច់គោដែលមានរាងពងក្រពើនៅសួគ៌នេះដែលមានបន្លែច្រើនប្រភេទនេះអាចត្រូវបានបម្រើជាមួយថ្នាំ Tortillas ឬនៅលើកំពូលនៃអង្ករ។ រូបមន្តនេះច្បាស់ជាម្ហូបដែលទទួលបានមរតកពីអេស្បាញនិងការ៉ាបៀន។ Ropa Veoja អាចរីករាយសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាច។
6. Tamal En Castuela
នេះគឺជាបបរពោតដែលនឹងបំពេញការចង់ដឹងចង់ឃើញរបស់អ្នកអំពីម្ហូបគុយបា។ ចម្អិននៅក្នុងសក្តានុពលដែលអាចធ្វើជាចំណង់អាហារបាន។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកកំណែពេញលេញច្រើនកន្លែងចម្អិននេះជាមួយ dough pornmeal និងសាច់ជ្រូកទន់ភ្លន់។
7. AROZ CO Pollo
ឈ្មោះរបស់ម្ហូបនឹងត្រូវបានបកប្រែជាអង្ករមាន់។ ម្ហូបធម្មតាមួយពីប្រទេសអេស្ប៉ាញប៉ុន្តែនេះក៏ជាម្ហូបមួយដែលគួរឱ្យស្រឡាញ់បំផុតនៅឡាហាវ៉ាសូម្បីតែនៅការ៉ាប៊ីន។ ប្រជាជននិយាយថាម្ហូបនេះគឺទាក់ទងនឹង Paella ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកម្ហូបដែលពេញចិត្តនោះមួយនេះគឺល្អបំផុត។ ធ្វើពីសាច់មាន់ Oregano, Cumin, ម្រេចពណ៌សនិងទឹកខ្មេះស្រាក្រហមក្រហម, បានសហការជាមួយអង្ករ។
8. El FUFU de Platano Cubano
បានហៅផងដែរថាមូកូឡាក់នៅប្រទេសដទៃទៀតនេះគឺជាការបិទភ្ជាប់ក្រាស់ធ្វើពីបន្លែម្សៅដែលត្រូវបានបម្រើជាមួយអង្ករ។ នេះជាដៃគូល្អជាមួយចានដែលមានសាច់ផ្សេងទៀត។ ម្ហូបដែលមានចិត្តសប្បុរសនៃ plantain mashed អ្នកអាចលាយជាមួយ Chicharront ឬសាច់ជ្រូកស្តុកមាន់និងដំឡូង mashed ។
9. Fricasse
ប្រសិនបើមានម្ហូបមួយពីឡាហាវ៉ាដែលអ្នកចង់សាកល្បងធ្វើម្ហូបនៅពេលអ្នកត្រលប់មកផ្ទះវិញនេះគឺជាផ្កាយរបស់អ្នក។ អាហារដែលអ្នកចូលចិត្តដែលគុយបាចូលចិត្តចែករំលែកជាមួយគ្នាត្រូវបានធ្វើពីសាច់ជ្រូក stewed ឬសាច់មាន់, ស្ពៃក្តោបប៉េងប៉ោះសណ្តែកនិង yucca ។ ម្ហូបគួរឱ្យធុញទ្រាន់នេះត្រូវបានចាប់ដៃគូជាមួយអង្ករ។
10. បង្ក្រាបបង្កងនិងចៀនកាឡាម៉ារី
រដ្ឋធានីមួយដែលនៅជិតសមុទ្រគ្មានការសង្ស័យទេដែលមានការសង្ស័យថាមានអាហារសមុទ្រល្អបំផុត។ ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកដែលចូលចិត្តម្ហូបអាហារដូចខ្ញុំខ្ញុំសូមណែនាំអ្នកឱ្យមិនដែលចាកចេញដោយមិនភ្លក់ចាននៅស្ថានសួគ៌ទាំងនេះដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកធ្លាក់ក្នុងអន្លង់ស្នេហ៍ច្រើនទៀតជាមួយឡាហាវ៉ាកានៅប្រទេសឡាហាណា។
បន្ថែម: សាកល្បងឆេរ៉ូរី !!
ប្រសិនបើបន្ទប់នៅក្នុងក្រពះរបស់អ្នកអនុញ្ញាតឱ្យសាកមុខម្ហូបទាំងអស់ហើយអនុញ្ញាតឱ្យយើងដឹងថាមួយណាដែលអ្នកចូលចិត្តជាងគេ!