បានខ្ចប់រួចហើយជាមួយសប្តាហ៍របស់នាងហិនទ័រជ្រលងភ្នំមានចំណែកនៃសត្វតោ។ ទោះជាយ៉ាងណាគ្រប់ទីកន្លែង, Maitland នៅក្នុងអ្នកប្រមាញ់ទាបទទួលបានរឿងរ៉ាវទៅជំហានបន្ទាប់ដោយបង្វែរទីក្រុងមាត់ទន្លេនេះចូលទៅក្នុងទិសដៅរំលាយអាហារ។ នេះជាកន្លែងដែលត្រូវបរិភោគនៅ Maitland, NSW ។
ប្រសិនបើមានរឿងមួយដែលអ្នកអាចពឹងផ្អែកលើប្រទេសអូស្ត្រាលីក្នុងតំបន់បាន – ក៏ដូចជាញូសៅវែលវែលជាពិសេសវាពិតជាផលិតក្នុងស្រុកល្អក៏ដូចជាអាហារដែលមានប្រភពផងដែរ។
Maitland ក្នុងតំបន់អ្នកប្រមាញ់ទាបគឺជាឧទាហរណ៍ដ៏ល្អបំផុតនៃគំរូនេះដែលមានម្ហូបត្បូងដែលលាក់ពិតប្រាកដមួយចំនួនក៏ដូចជាការបរិភោគអាហារកាន់តែប្រសើរជាងអ្វីដែលអ្នកបានរកឃើញនៅក្នុងទីក្រុងធំ ៗ ជាច្រើន។
ប៉ុន្តែវាមិនត្រឹមតែជាអាហារដែលធ្វើឱ្យទីក្រុងនេះព្រមទាំងជាយក្រុងជុំវិញរបស់វាផងដែរ។
សេវាកម្មមានភាពរួសរាយរាក់ទាក់ជាមួយនឹងអារម្មណ៍ដ៏ពិតប្រាកដនៃមោទនភាពក៏ដូចជាវិជ្ជាជីវៈតម្លៃសមរម្យក៏ដូចជាម្ចាស់ទែកផងដែរ។
ចាប់ពីពេលវេលារបស់យើងនៅ Maitland នៅទីនេះគឺជាការជ្រើសរើសរបស់យើងដែលត្រូវបរិភោគ:
កន្លែងដែលត្រូវញ៉ាំនៅ Maitland – អាហារ 7 មិនត្រូវខកខាន
សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក:
1. Culinianarian Culinarian
ហាងកាហ្វេដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដ៏អស្ចារ្យនេះនៅលើផ្លូវខ្ពស់របស់ Maitland មានមុខម្ហូបពេញមួយថ្ងៃដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ពី gacon នៃ bacon ក៏ដូចជាពងមាន់នៅ Tempura Burgers ក៏ដូចជា waffles ដែលផលិតនៅផ្ទះ។
ខ្ញុំបានទិញក្រឡុក Bekky បំផុតដែលត្រូវបានដាក់ឈ្មោះយ៉ាងខ្លាំង។ ពងមាន់ពងស្វាសបានច្របាច់នំបឺរបឺរ, ផ្លែបឺរ, រ៉ុក្កែត, rerck, ក៏ដូចជាទឹកឃ្មុំអង្រឹងអៃឡូលី – វាជាមុខម្ហូបមួយក្នុងចំណោមមុខម្ហូបដែលមានអារម្មណ៍ថាខាំជាដាច់ខាតនៅពេលអ្នកចាប់ផ្តើម។
ពោតដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់គ្រីស្ទីណាក៏ដូចជាហ្វ្រីដិនស៍ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលជាជំនួយដ៏សប្បុរសរបស់ផ្លែបឺរក្រែមជូរផងដែរក៏ដូចជាសាឡាត់សាឡាត់ស្លៀកពាក់ផ្ទះផងដែរ។ អាហារទាំងមូលគឺគួរឱ្យអស់សំណើចណាស់ចំពោះការខាំចុងក្រោយ។
2- ការ icky hatisserie ស្អិត
នៅក្នុងទីក្រុងតូចនៃការលះបង់នៅលើដងទន្លេអ្នកប្រមាញ់ពីម៉ាលេក, អង្រែមហ្វីសសំប៉ែតគឺលេចធ្លោជាមួយអ្នកស្រុកក៏ដូចជាអ្នកទេសចរដូចគ្នា។ ក៏ដូចជាគ្មានអ្វីប្លែកដែរ។
ជួរនៃការផ្លាស់ប្តូរភឺម្យដែលមានល្បឿនលឿននៅលើទ្វារសាប់ដោយទទួលបានកាហ្វេល្អបំផុតនៅតំបន់នោះក៏ដូចជានំកុម្មង់ដែលនឹងធ្វើឱ្យចិត្តអ្នក។
ឆ្ងាញ់ Firing, Silky, ក្រូចឆ្មាមុតស្រួចមុតស្រួចក៏ដូចជាល្អិតល្អន់, សូកូឡា raspberry mousse នៅក្នុងសូកូឡាភ្លឺចែងចាំង, មើលទៅគួរឱ្យរីករាយផងដែរ។
សូម្បីតែក្រហាយធម្មតាក៏មិនគួរឱ្យជឿផងដែរ – យ៉ាងខ្លាំងនៅលើខាងក្រៅនៅខាងក្រៅ។ អ្នកអាចមើលឃើញរាល់ស្រទាប់នំស្តាយនំទាំងអស់នៅពេលអ្នកបំបែកវាបើក។ ពួកគេក៏មានភាពខុសគ្នាជាច្រើនដូចជាក្រឡុកសាច់ក្រកក៏ដូចជានំដែលមើលទៅគួរឱ្យធុញទ្រាន់ផងដែរ។
សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់:
ហាងកាហ្វេ Seraphine កាហ្វេ
ផ្នែកមួយនៃវិចិត្រសាលសិល្បៈក្នុងតំបន់ Maitland គឺ Seraphine គឺជាហាងកាហ្វេដ៏មានសភាពអ៊ូអរដ៏មានសភាពអ៊ូអរមួយដែលមានបុគ្គលិកយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការបម្រើកាហ្វេដ៏អស្ចារ្យក៏ដូចជាអាហារ។
ជាញឹកញាប់ជម្រើសទទួលទានអាហារភ្ជាប់នឹងថែវក៏ដូចជាសារមន្ទីរគឺគ្រាន់តែជាការចង់បានជាមួយនឹងអាហារធម្មតាភេសជ្ជៈក៏ដូចជាសេវាកម្មទោះយ៉ាងណា Seraphine ប្រឆាំងនឹងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។
ចានព្រះពុទ្ធដ៏សប្បុរសរបស់គ្រីស្ទីណាត្រូវបានខ្ចប់ដោយ quinoa ពណ៌ក្រហមគ្រាប់ផ្កាខាត់ណាខៀវដែលមានល្ពៅផ្លែប័រក្រាស់ជ្រៅ ៗ ក៏ដូចជាបន្ទះពណ៌មាសក្រាស់របស់ពិភពពណ៌មាស។ ទាំងអស់នៅលើដលមួយដុំនៃ beetroot purée។
អាហាររបស់ខ្ញុំទន់ភ្លន់ខ្នើយរបស់ជីណូឈីវីគឺខ្ទះចៀនសម្រាប់ការធ្វើអំពើបាបសម្រាប់ការជ្រើសរើសយកក្រេឌីតក៏ដូចជាបម្រើជាមួយឈីសរបស់ពពែក៏ដូចជា Walnuts ។
4- គ្លីនិកអាហ្វិនតុនកាហ្វេកាហ្វេ
tucked ឆ្ងាយបំផុតនៅខាងក្រោយនៃមជ្ឈមណ្ឌលសួនច្បារឆ្នើមដែលនៅក្នុងសេចក្តីពិតមានអារម្មណ៍ដូចជាសួនច្បារត្រូពិកគឺជាបេតិកភណ្ឌរបស់អាហ្វូនកាហ្វេកាហ្វេកាហ្វេ។ លើសពីនេះទៅទៀតដូចជាគល់ពីតុអាណានិគមដែលមានរាងធំជាងបន្ទប់តែមួយ, ទិដ្ឋភាពដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយនេះទៅថ្នាលគឺមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់។
ជាការពិតណាស់ការចតរថយន្តធំគឺមានរថយន្តជាច្រើនដែលកំពុងរង់ចាំសម្រាប់អ្នកភ្នាល់ឃ្លានវិលត្រឡប់មករកអ្នកដែលពូកែពូកែជាងអ្នកដែលមានចំណង់ចំណូលចិត្ត។
មុខម្ហូបពេញមួយថ្ងៃនៅទីនេះមានផ្ទុកម្តាយដែលគួរឱ្យចង់ទាក់ទាញពីសាឡាត់ដែលមានពណ៌ភ្លឺស្វាងរហូតដល់ពងដែលមានប្រឡាក់។
5. នំប៉័ងក៏ដូចជាទឹក
ភ្ជាប់ទៅនឹងក្រុមមេទិមាប្រវត្តិសាស្ត្រ (ហេតុដូច្នេះឈ្មោះ) នំប៉័ងក៏ដូចជាទឹកដែលមានជាតិអែមប៊ែន 100% ទាំងស្រុងគឺកាហ្វេមួយដែលមានទំហំធំធេងបំផុតដែលជាតំបន់ទីមួយនៅក្នុងតំបន់ Newcastle ។
នៅក្នុងទីធ្លាថ្មភក់របស់វាបានចូលរួមក្នុងពន្ធនាគារដែលដាក់ពន្ធគយក៏ដូចជាទឹកអាចនឹងធ្វើឱ្យលោក Maudlin បង្ក។ ផ្ទុយទៅវិញវាមានអារម្មណ៍ស្រពិចស្រពិលទឹកអំបិលក៏ដូចជាអាហារនឹងធ្វើឱ្យអ្នកចង់ឱ្យអ្នករស់នៅកាន់តែជិត … ទោះបីជាវាអាចធ្វើបាននៅជាប់ទ្វារក៏ដោយ!
នំប៉័ងក៏ដូចជាទឹកក៏បើកចំហសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចនៅថ្ងៃព្រហស្បតិ៍ – ថ្ងៃអាទិត្យ។
សម្រាប់អាហារពេលល្ងាច:
6. កាហ្វេ Coquun, បារនិងភោជនីយដ្ឋានផងដែរ
សម្រាប់អាហារដែលមានអត្ថន័យបំផុតមួយដែលអ្នកទំនងជាមានឧតុនិយម (បញ្ចេញសំឡេង ‘Kokwun’) បម្រើឱ្យការច្នៃប្រឌិតប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតនៃការធ្វើឱ្យមានការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងដោយប្រើគ្រឿងផ្សំក្នុងតំបន់ដោយប្រើគ្រឿងផ្សំរបស់ជនជាតិដើមភាគតិច។ Burrigal Greens, Muntrie Berries, Quandong ក៏ដូចជា Wattleseeds ទាំងអស់ធ្វើឱ្យការបង្ហាញខ្លួនរបស់ពួកគេ។
ឈ្មោះភោជនីយដ្ឋានគឺជាឫសគរលីត្រដាក់ឈ្មោះទន្លេអ្នកប្រមាញ់ដែលហូរនៅពីក្រោយអាគារដ៏អស្ចារ្យនេះ។ ចំពោះម្ហូបអាហារអ្វីក៏ដោយ – ពីថ្ពាល់សាច់គោសាច់គោក៏ដូចជាស្កាមអញ្ចឹងផ្អែមល្ហែមរហូតដល់ភក់ចេកល្អបំផុតមួយដែលយើងធ្លាប់មាន – គឺអស្ចារ្យណាស់។
Degustation ជាមួយនឹងស្រាដែលត្រូវគ្នាគឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតក្នុងការទទួលបាននូវអារម្មណ៍ពិតប្រាកដសម្រាប់មុខម្ហូបនៅទីនេះ។ គ្រឿងផ្សំជាច្រើនដែលមានគ្រឿងផ្សំនេះមកពីកាំ 200 គីឡូម៉ែត្រក៏ដូចជាស្រាគឺមកពីប្រទេសហិនទ័រជ្រលងភ្នំ។
ចុចត្រង់នេះដើម្បីមើលការវាយតម្លៃពេញលេញរបស់យើងទៅលើក្រុមហ៊ុន Coquun ។
7. Rigby នេះ
ក្រុមឪពុកនិងកូនប្រុសដែលរត់ភោជនីយដ្ឋាននេះបានបង្កើតតំបន់ពិសេសមួយនៅ Maitland ។ សូមស្រមៃគិតអំពីការទទួលភ្ញៀវមន្ដ្រីដែលមានភាពអស្ចារ្យជាមួយនឹងបដិសណ្ឋារកិច្ចរបស់ប្រទេសក៏ដូចជាអ្នកនៅជិតអ្វីដែលលោក Howard ក៏ដូចជា Nick Bourne មានគោលបំណង។
អាហារមានស្តង់ដារខ្ពស់ណាស់ដែលមានជម្រើសច្រើនពេកនៅលើមឺនុយដើម្បីជ្រើសរើសអាហាររបស់អ្នកយ៉ាងរហ័ស។ ផ្ទុយទៅវិញយើងបានរីករាយក្នុង “Tapas ‘Depustation Stypustation ដូច្នេះយើងអាចនឹងព្យាយាមជាច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
គ្រាន់តែធ្វើឱ្យប្រាកដថាអ្នកបានបង្ហាញឃ្លាន។
បន្ទះសាច់ដែលបានព្យាបាល, ចៀន mozzarella, នំប៉ាវ, សាច់មាន់ចៀន, arancini, ឆ្អឹងជំនីរក៏ដូចជាបង្អែមមិនគួរឱ្យជឿមួយចំនួនបានធ្វើឱ្យយើងរវល់ចេញពី Rigby, បានអង្គុយយ៉ាងខ្លាំង។
សម្រាប់ការវាយតម្លៃពេញលេញរបស់យើងនៃ Rigby សូមចុចត្រង់នេះ។
និងសម្រាប់រាត្រីរាត្រី:
របារស្រាក្រឡុករ៉ាម៉ា
ដូចគ្នានឹងការរួមរស់ជាមួយគ្នានៅទីក្រុងមួយដែលអ្នកបានរកឃើញនៅក្នុងទីក្រុងមួយប្រទេសរ៉ាម៉ាមានភាពត្រជាក់ខ្លាំងណាស់។ វាជាភ្លើងបំភ្លឺរីករាយការធ្វើឱ្យមានបំពង់ទឹកកកផ្សងទឹកកកស្ងួតក៏ដូចជាបទភ្លេងរឹងធ្វើឱ្យរ៉ាម៉ាជាប្រហោងទឹកដែលមិនត្រូវបានខកខាន។
លើសពីនេះទៅទៀតស្រាក្រឡុកដែលពួកគេផលិតនៅឯរនាំងនៅទីនេះ (កុំព្យាយាមស្នើសុំ Mojito) គឺមិនមានអ្វីខ្វះទេពកោសល្យទេ។
ទៅរកអ្វីដែលជក់បារីដូចជាតំបន់ឃ្វាលគោដែលត្រូវបានជំរុញឱ្យមានជំងឺ espresso mart នីយិនដែលមានអាយុកាលរបស់លោក Amaro Liqueur បន្ទាប់មកអង្គុយនៅតាមខ្សែភ្លើងដ៏ធំមួយពីស្ទីល Tiki បែបកំប្លែងរបស់អ្នក កៅអី។
ទោះបីជាយើងបានមករំពឹងទុកនៃការបរិភោគឆ្ងាញ់ក៏ដោយយើងមានការភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំងចំពោះគុណភាពដ៏ខ្លាំងរបស់លោកផងដែរក៏ដូចជាអាហារដ៏អស្ចារ្យនៃអាហារដ៏អស្ចារ្យក៏ដូចជាភេសជ្ជៈនៅទីនេះនៅប្រទេសម៉ៃឡែន។ មិនឱ្យនិយាយពីសេវាកម្មដែលមានប្រាជ្ញាដែលបានមកជាមួយនឹងការស្វាគមន៍របស់ប្រទេសដ៏កក់ក្តៅនោះទេ។
យើងពិតជានឹងត្រឡប់មកវិញ។
យើងបានធ្វើដំណើរទៅកាន់ប្រទេស Maitland ក្នុងភាពជាដៃគូជាមួយការទស្សនា NSW ។